sexta-feira, 13 de maio de 2011

Ipex traz vinhos de Castilla-La Mancha para a Sbav

Na próxima terça-feira, 17 de maio, os sócios e amigos da Sbav terão a oportunidade de participar de um evento único, realizado em parceria com o Ipex – Instituto de Promocion Exterior de Castilla-La Mancha.

A vasta denominação espanhola Castilla-La Mancha tem se destacado pelo aparecimento de produtores novos e a modernização das tradicionais bodegas da região. Neste evento, que terá a presença de Antonio Gonzalez Palacios, do Ipex, será degustada uma seleção de vinhos escolhidos por Erick Scoralick e José Luiz Pagliari, incluindo rótulos inéditos no mercado brasileiro.

Bodegas El Castillo
Argum Sauvignon Blanc 2010
Vino de Autor 2008

Dominio de Punctum
Viogner 2010
Tempranillo/Petit Verdot/Roble 2010

Bodega Santa Cruz
Edad Media 2010

Bodegas SAAC
Villamalea Crianza 2006

Tintoralba
Selección 2008

Pardo Tolosa
Mizarán Tinto 2007

Vinhos do jantar
Pardo Tolosa Senda de Las Rochas 2007
Tintoralba Vino Dulce 2010

Menu
- Caprese com mix de folhas e tapenade de azeitonas ou carpaccio de filé mignon com vinagrete de mostarda e mix de folhas e brotos.
- Escalope de filé mignon com risoto de cogumelos ou ravioli de mussarela de búfala ao sugo com brotos de rúcula e lascas de parmesão.
- Frutas da estação; ou sorvetes; ou brownie de chocolate com castanha do Pará, acompanhado por sorvete de baunilha, calda de nutela e coulis de framboesa.

Faça já a sua inscrição!
Sócio: R$ 85
Não-sócio: R$ 100
Dia: 17/5 (terça-feira) 
Horário: 20h
Local: Limonn - Rua Manuel Guedes, 545
Reservas: 11 3814-7905 ou vinho@sbavsp.com.br

Acompanhe a Sbav na Internet
Site oficial: www.sbav-sp.com.br/

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