Degustação de Vinhos da Importadora Cálix by Decanter

Por Rodrigo Mammana

A SBAV-SP realizou em parceria com a loja  Wine-Pro

( http://www.winepro.com.br/) uma degustação seguida de jantar com vinhos da Importadora Calix by Decanter ( pertencente ao grupo Decanter).

Na ocasião foi firmada uma parceria com a loja em que associados da SBAV terão 10% de desconto na loja apresentando a carteirinha.

Foram vinhos de diversas regiões européias, que serão comentados a seguir:

• Recorba Rosado 2009:

Produtor: Prado Rey

Variedade: Tempranillo

Álcool: 14,5%

Região: Ribera del Duero

Preço: R$ 49,00

Visual salmão claro brilhante.

Aromas bastante frescos e frutados, notas de cereja e leve toque mineral.

Boca também fresca e frutada, corpo médio e equilibrado.

83 pontos

• Straccali Chianti 2009

Produtor: Rocca della Marie

Álcool: 13%

Região: Toscana

Preço: R$ 59,00

Visual rubi brilhante.

Aromas leves e simples, frutados. Leve especiaria e sutil nota terrosa.

No palato é gastronômico, sabores leves de cerejas com sutil picância. Bom frescor e equilibrado.

83 pontos

• Eclat 2008

Região: Bordeaux

Variedades: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Preço: R$ 59,00

Visual granada intenso.

Aromas de cerjas maduras, média intensidade, não muito complexo.

Na boca é melhor que no nariz, apresentando boa acidez, presença agradável de frutas vermelhas e aveludado.

86 pontos

•  Altos de Rioja Reserva 2004

Produtor: Altos de Rioja

Variedade: Tempranillo

Região: Rioja Alavesa

Álcool: 14%

Preço: R$ 139,00

Granada escuro com halos rubi.

Bom ataque aromático, presença clara do carvalho, notas de baunilha, coco e toffe. Boa complexidade.

Boca intensa, bom corpo, cheio, longo e equilibrado.

Foi elaborado pelo ex- enólogo do Haut Brion ( Jean Marc Sauboua)

89,5 pontos

• Asti Spumante Le Monferrine

Variedade: Moscatel

Álcool: 7%

Coloração palha levemente dourada clara brilhante. Perlage fina e constante.

Aromas agradáveis de flores e laranjas secas.

Boca bastante agradável, boa tipicidade. Harmonizou muito bem com o Browny e Sorvete de creme com morangos.

82 pontos