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quarta-feira, 17 de outubro de 2012
Vale do Loire em 1900 - Uma Viagem no Tempo
Sologne é uma região em sua maior parte coberta por árvores localizada ao sul de Orléans e Blois, no Vale do Loire, hoje em dia local de algumas denominações controladas tais como Cheverny, Cour-Cheverny e Orleans- Clery. O vinho ali produzido era para consumo próprio, assim como em diversas outras regiões da França.
Não podemos nos esquecer também que a foto foi tirada bem na época que a Philoxera estava devastando os vinhedos europeus.
terça-feira, 16 de outubro de 2012
Salon: Uma Jóia Preciosa da Champagne
Um dos mais caros e famosos Champagnes existentes, o S de Salon é feito apenas em anos especiais.
Conheça um pouco mais sobre a obra prima através desse interessante vídeo
Conheça um pouco mais sobre a obra prima através desse interessante vídeo
terça-feira, 11 de setembro de 2012
Mudanças Climáticas em Chablis e Alto Adige
Esse interessante vídeo da Wine Spectator traz excelentes informações sobre as influências da mudança de clima nas duas regiões.
terça-feira, 4 de setembro de 2012
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