Sbav promove volta ao mundo com vinhos da Premium Wines

Em parceria com a Fit Vinhos e a importadora Premium Wines, a Sbav promoverá na próxima terça-feira, 23 de agosto, uma degustação “eclética”, com vinhos de diferentes nacionalidades e estilos.

A experiência possibilitará aos associados e amigos da Sbav conhecer um painel de vinhos variados da Premium, que poderão ser adquiridos com desconto especial de 10% na noite do evento! A apresentação ficará a cargo do proprietário da importadora, Orlando Pinto Rodrigues Jr.

Vinhos da degustação                           

• Quinta Linhares Verde Colheita Selecionada 2010     R$ 63,77

• Clos Petite Bellane Côtês-du-Rhône Blanc 2009     R$ 73,15

• Poggio Ai Ginepri Bolgheri 2008      R$ 101,29

• Pencarrow Pinot Noir Martinborough 2009     R$ 112,54

• Herdade Rocim Olho de Mocho Reserva 2007     R$ 161,34

• João Teodósio Barbosa Ninfa 2006     R$ 63,77

Menu

Entrada: Salada de folhas verdes com tomate e muçarela  de búfala

Principal: Maminha marmorizada grelhada ou Ravióli recheado com muçarela de búfala ou Salmão

Sobremesa: Folhado de doce de leite

Faça já a sua inscrição!

Sócio: R$ 80

Não-sócio: R$ 120

Dia: 23/8 (terça-feira)  

Horário: 20h

Local: North Grill – Rua Jacques Félix, 365, Vila Nova Conceição

Reservas: 11 3814-7905 ou vinho@sbavsp.com.br

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Curso básico de setembro: inscrições abertas!

Estão abertas as inscrições para a turma de setembro do Curso de Formação e Introdução ao Mundo do Vinho. Direcionado a quem está iniciando suas experiências na área, o curso aborda temas como a história da bebida, os tipos de vinho e vinificação, técnicas de degustação, compra com base nas indicações do rótulo, serviço, tipos de taça e harmonização com comida.  

São 4 aulas conduzidas por especialistas no assunto, que unem teoria e prática, pois em todas elas há a degustação de vinhos. A última aula acontece no restaurante Rosmarino, quando será possível realizar a prática da harmonização entre vinho e comida. 

Confira o programa em www.sbavsp.com.br

Faça já a sua inscrição!

Dias: 5, 12, 19 e 26/9 (segundas-feiras)
Horário: 19h30

Locais:

•  Dias 5, 12 e 19/9 - Sala Miolo de Degustação, R. Estados Unidos, 96

•  Dia 26/9 - Restaurante Rosmarino, R. Henrique Monteiro, 44

Valor:  3 X R$ 140

Reservas: 11 3814-7905 ou vinho@sbavsp.com.br

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Traga seu vinho para harmonizar com pizza

Na próxima terça-feira, a Sbav promoverá um evento diferente para seus associados e amigos. Você está convidado a escolher um vinho da sua adega para harmonizar com o menu preparado especialmente por A Tal da Pizza, que já foi eleita a melhor pizza de São Paulo pelo Guia 4 Rodas.

Será uma experiência muito interessante e didática, que possibilitará a troca de opiniões entre os confrades em um ambiente descontraído, recheado de ótimas pizzas e vinhos. O jantar será acompanhado de boa música ao vivo, com o pianista Idelbrano Brasil.

Menu 
Entrada: Pizza aperitivo de alecrim, flor de sal e azeite extra virgem.
Principal: Tal da Pizza (molho de tomate, orégano, muçarela, linguiça napolitana, parmesão e manjericão) ou Marguerita.

Sobremesa: Banana com açúcar, canela e rum jamaicano.

Faça a sua inscrição e traga o seu vinho!

 

Agende-se!

Dia: 9/8 (terça-feira)  
Horário: 20h
Local: A Tal da Pizza - Dr. Mario Ferraz, 351
Sócio: R$ 65
Não-sócio:  R$ 80
Reservas: 11 3814-7905 ou vinho@sbavsp.com.br

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